বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই খাবে চেয়ে চেয়ে, চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেন প্যাটিস, রইল রেসিপি

Image 122, , বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই খাবে চেয়ে চেয়ে, চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেন প্যাটিস, রইল রেসিপি

সন্ধ্যা হলেই ভালো মন্দ খাবার খেতে ইচ্ছে করে কমবেশি সবারই। সেই খিদে মেটাতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চিকেন প্যাটিস। খুব সহজেই আপনারা সবাই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারবেন খুব সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে। চলুন দেখে নেই উপকরণ গুলি: ময়দা, চিকেন, আদা-রসুন বাটা , পেঁয়াজ, লঙ্কা,ক্যাপসিকাম, হলুদ গুঁড়া, লঙ্কা গুঁড়ো, ভাজা জিরা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়া এবং … Read more

ভাত বা রুটির সাথে খেতে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেনের এই রেসিপি

Image 288, , ভাত বা রুটির সাথে খেতে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেনের এই রেসিপি

রবিবার মানেই আমিষ। সেটি চিকেন হোক বা মটন। তবে সেই একই মাংসের ঝোল খেতে ভালো লাগেনা কারোরই। আজ আমরা ইউনিক স্টাইলে চিকেন কার রান্নার সহজ রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। তো দেখে নেয়া যাক সেই রেসিপি। প্রণালী :- চিকেন, হলুদ গুঁড়া, লঙ্কার গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো, ধনে গুড়া, জিরেগুঁড়, নুন, লঙ্কা, গোলমরিচ, দারচিনি, এলাচ, জয়ত্রী, লবঙ্গ, … Read more

Chilli Chicken: এইভাবে চিলি চিকেন বানালে তার স্বাদ হবে অপূর্ব, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন, রইলো রেসিপি

Image 281, , Chilli Chicken: এইভাবে চিলি চিকেন বানালে তার স্বাদ হবে অপূর্ব, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন, রইলো রেসিপি

চাইনিজ খাবারের মধ্যে চিলি চিকেন (Chilli chicken) অন্যতম। চিলি চিকেন খেতে প্রায় সকলেই ভীষণ ভালোবাসেন। এটি স্বাদে হয় দুর্দান্ত। রুটি পরোটা বা ফ্রাইড রাইসের (Fried rice) সঙ্গেই চিলি চিকেন খেতে অসাধারণ লাগে। রেস্টুরেন্টে (Restaurant) যেমন চিলি চিকেন খাওয়া হয় সেরকমই বাড়িতেও অনেক সময় চিলি চিকেন বানানো হয়। তবে এবারে এভাবে যদি আপনি চিলি চিকেন বানিয়ে … Read more

মুড়ি ও ডিম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ স্বাদের মুখরোচক জলখাবার, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন

Image 268, , মুড়ি ও ডিম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ স্বাদের মুখরোচক জলখাবার, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন

সকালের তাড়াহুড়ো তে ভারী খাবার খেতে পারছেন না! অথচ চিকিৎসকরা বলে থাকেন সকালের খাবার সব সময় ভারী এবং পুষ্টিকর হওয়া আবশ্যক। অথচ প্রতিদিন একই রুটি তরকারি বা নির্দিষ্ট কিছু খাবার খেয়ে অরুচি এসে যায়। এমন সমস্যার কথা মাথায় রেখেই আজকের প্রতিবেদনে নিয়ে আসা হয়েছে একটি অভিনব রেসিপি। রেসিপিটি বাড়িতে থাকা উপকরণ মুড়ি এবং ডিম দিয়ে … Read more

আজকের স্পেশাল রেসিপি লেমন চিকেন, কিভাবে বানাবেন? রইল সহজ পদ্ধতি

Image 264, , আজকের স্পেশাল রেসিপি লেমন চিকেন, কিভাবে বানাবেন? রইল সহজ পদ্ধতি

বাঙালি বাড়িতে চিকেন হওয়া মানে আলু দিয়ে ঝোল কিংবা কষা।কিন্তু একঘেয়ে একই রকম ভাবে খেতে কারই বা ভালো লাগে,জিভ চায় সবসময় একটু আলাদা স্বাদের খাবার।আর সেই কারনেই আজ আমরা আমাদের প্রতিবেদনে চিকেনের একটু ভিন্ন স্বাদের রেসিপি নিয়ে আলোচনা করতে চলেছি।আজ আমরা জেনে নেব কিভাবে বাড়িতে সহজ উপায়ে সুস্বাদু লেমন চিকেন বানাবেন। লেমন চিকেন বানানোর জন্য … Read more

আটা ও গুঁড়ো দুধ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ স্বাদের সকালের জলখাবার, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন

Image 257, , আটা ও গুঁড়ো দুধ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ স্বাদের সকালের জলখাবার, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন

শীতের সকালে সবাই চায় নিত্যনতুন জলখাবার খেতে, যেগুলো খেতে হবে সুস্বাদু কিন্তু বানাতে লাগবে কম সময়। এই ঝামেলা দূর করতেই আপনাদের জন্য এনেছি এমন একটি পদের রেসিপি, যা খেতে হবে দূর্দান্ত কিন্তু রান্না করতে খুব কম সময় লাগবে। উপকরণ- ১. আটা ২. গুঁড়ো ৩. নুন ৪. দুধ ৫. চিনি গুঁড়ো ৬. সাদা তেল উপকরণ– প্রথমে … Read more

আলু ও মটরশুঁটি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই তরকারি, জমে যাবে রুটি, লুচি ও পরোটার সঙ্গে

Image 252, , আলু ও মটরশুঁটি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই তরকারি, জমে যাবে রুটি, লুচি ও পরোটার সঙ্গে

শীতকালে বিভিন্ন সবজি যায়, যার মধ্যে মটরশুঁটি অন্যতম। শীতকালে মটরশুঁটির বিভিন্ন পদ রান্না করা হয়, যার মধ্যে অন্যতম হল আলু এবং মটরশুঁটি তরকারি। শীতকালে রুটি, লুচি বা পরোটার সাথে খাওয়ার জন্য এটি একটি আদর্শ তরকারি। রেসিপিটি দেখে নিন- উপকরণ: মটরশুঁটি, আলু, গোটা, জিরে হিং, আদা, রসুন, পেঁয়াজ, টমেটো, গরমমসলা গুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা, ধনেপাতা জিরেগুঁড়ো, ধনেগুঁড়ো, হলুদগুঁড়ো, … Read more

৮ থেকে ৮০ সবাই মজা করে খাবে, সন্ধ্যার নাস্তায় চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পালং শাকের পকোড়া

Image 249, , ৮ থেকে ৮০ সবাই মজা করে খাবে, সন্ধ্যার নাস্তায় চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পালং শাকের পকোড়া

শীতকাল মানেই বিভিন্ন ধরনের সবজির সমাহার। শীতকালে বিভিন্ন ধরনের সবজি পাওয়া যায়। শীতে যেসব সবজি পাওয়া যায়, সেগুলোর মধ্যে অন্যতম হল হল পালং শাক। এই পালং শাকে ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে। এছাড়াও এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট । এটি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তাই এই শীতে বানিয়ে ফেলুন পালং শাকের পকোরা। দেখে নিন … Read more

অসাধারণ রেসিপি! খেয়ে নাম করবে বাড়ির সবাই, তৈরি করুন নিরামিষ সয়াবিন মুইঠ‍্যা

Image 245, , অসাধারণ রেসিপি! খেয়ে নাম করবে বাড়ির সবাই, তৈরি করুন নিরামিষ সয়াবিন মুইঠ‍্যা

এতদিন তো আমিষ মুইঠা অনেক খেলেন এবার না হয় নিরামিষ সয়াবিনের মুইঠা খেয়ে দেখুন। সোয়াবিনের মুইঠা তৈরি করতে গেলে সবার প্রথমে কড়াইতে বেশ খানিকটা জল নিতে হবে, তাতে হাফ চামচ নুন দিতে হবে। নুনটা ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে জলটা গরম করে নিতে হবে। জল গরম হয়ে গেলে তাতে 100 গ্রাম সয়াবিন দিতে হবে। এরপর সয়াবিনটি … Read more

এইভাবে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের প্যানকেক, শিখে নিন রেসিপি

Image 244, , এইভাবে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের প্যানকেক, শিখে নিন রেসিপি

ব্রেকফাস্ট অর্থাৎ সকালের খাবার নিয়ে অনেকেই চিন্তায় থাকেন যে, কি বানানো যায়? সকালের খাবারে সবসময় অন্যরকম পদই খেতে চান সকলে। কিন্তু এইসবের ফলে অনেকেই বেশি ভাজাভুজি খেয়ে ফেলেন। তবে আপনাদের জন্য এনেছি এমন একটি দুর্দান্ত রেসিপি (Recipe), যা খেতেও হবে সুস্বাদু আর শরীরের পক্ষেও হবে উপকারী। জেনে নিন প্যানকেক( Pancake) বানানোর রেসিপি। উপকরণ: (Ingredients)- ময়দা, … Read more